据韩国《亚洲经济》报道，以生产"辛拉面"闻名的韩国农心食品公司，旗下有6种泡面被验出含致癌物质苯并芘，其中，生生乌冬面、浣熊拉面以及爽口海鲜味乌龙面、香辣海鲜味乌龙面4款进口产品在中国大陆和台湾地区均有销售，目前台湾卖场已开始下架。根据报道，今年6月，韩国食品安全厅曾在一家生产粉末的企业中发现产品含大量苯并芘，而韩国农心食品公司曾从该企业购买产品，含有一级致癌物质苯并芘的调料包也使用在生生乌冬面和浣熊拉面中。但是，韩国农心对该结果予以否认，也未对市场上流通的问题产品进行回收。
天津卖场
暂未发现"问题"产品
昨日（10月25日），记者走访了天津数家大型连锁超市，发现货架上仍在销售"辛拉面""辣白菜拉面"等农心公司生产的方便面，不过并无被曝光含有致癌物苯并芘的农心爽口海鲜味乌龙面和农心香辣海鲜味乌龙面出售。天津家乐福、华润万家等超市负责人表示，他们暂未收到要求下架的通知，一旦接到通知将迅速采取相关措施。中国农心则否认了产品在韩国检出苯并芘，并称中国农心符合国家食品安全标准。
中国农心
否认产品检出苯并芘
昨日（10月25日），上海农心食品有限公司向本报发来《关于韩国被报道的六款拉面品质问题的公开声明》称，韩国电视台报道涉及的辣味乌冬杯面、辣味乌冬大碗面、辣味乌冬多连包、生生乌冬碗面、乌冬面多连包、鲜虾大碗面6款产品均系韩国农心当地生产，中国农心在我国设立的工厂系国内独立的生产基地，所生产的产品与此次报道无关。另外，上述6款产品已由机构"韩国食品研究所"进行苯并芘专项检测，所有产品均未检出苯并芘成分。目前在中国生产和销售的农心所有产品，各项检测指标都符合中国《食品安全国家标准》。由于目前中国国内没有关于苯并芘的标准规定，农心公司已将在国内生产的所有产品送往第三方检测机构进行苯并芘专项检测，检测结果会在第一时间向大众公布。对于此前报道的4款在大陆有售的进口问题产品，上海农心食品有限公司未作回应。
读报帮助
苯并芘 属于高活性间接性致癌物质，为环境中常见污染物，在油炸、烧烤、烟燻、烘焙等食物中很容易产生，油脂经高温制作也会产生苯并芘。研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，长期食用含苯并芘较高的食物则容易诱发肝癌、肠胃道癌症。目前欧盟、世卫组织等都已对食物中苯并芘的含量做出限制，但在大陆仅对食用油中苯并芘的最高上限做出规定。
上一篇：新研究：豆类有助糖尿病患者控制血糖水平
下一篇：光明乳业“六连错” 质监局称“第6错”属个案
海博微信公众号
海博天猫旗舰店
