专家警告，自制中药泡水泡酒不靠谱，长期饮用会伤肝
连喝两月何首乌 导致重度肝衰竭
重庆晚报记者从重医附二院感染科获悉，经过全力抢救，家住渝中区21岁的女孩燕子基本脱离生命危险，而险些夺走她生命的正是何首乌。
燕子母亲说，"8月上旬，燕子在梳头时发现头上冒出几缕白发，顿时有些紧张。我以前也有过少年白，听一些中医说，用何首乌泡水喝，可以让白发转青。"燕子便到草药摊买来何首乌泡水喝，每天早中晚当茶饮喝。
本月20日，燕子开始出现畏寒、脸色发黄、全身乏力等不良症状，被家人紧急送进重医附二院检查治疗。血液化验报告显示，燕子的转氨酶和总胆红素都高出正常人12倍，属于重度肝脏功能受损。
据感染科主任张大志教授介绍，燕子进医院时病情异常严重，属因何首乌中毒导致的重度药物性爆发性肝衰竭，不但部分肝坏死、肝衰竭，肾功能也开始衰退，时刻有生命危险。
21岁的女孩燕子（化名）两个多月前开始冒出白头发，她听说何首乌能治少年白，便自己弄了些何首乌泡水每天当饮料喝。而近日，她却因重度肝衰竭紧急住院抢救。
重庆晚报记者从全国重点科室、重医附二院感染科了解到，该科每年都要收治30-50例因未经医嘱吃何首乌、喝药酒导致肝中毒的重症患者，不少患者最终丢失生命。专家警告称，民间偏方未必科学，乱吃中草药会伤害肝脏，甚至夺走生命。
盲目食用中药材 每年重症者超30例
"这样的悲剧几乎每年都不断发生，太可怕了。"张大志教授说，截至本月，今年该科已收治了20多例何首乌、川乌、三七等中草药中毒的重症患者。据统计，不算上数百名轻微患者，该院每年收治重症患者30-50例，其中，不少人因此丢失生命。
张大志说，类似悲剧屡屡发生的根源在于盲目使用中药材。老百姓有泡药酒习惯，不少人认为只要有用，就往酒坛子里投，结果长期饮用导致肝中毒。
"中医讲究相生相克，以及剂量搭配，盲目服用十分危险。"我市名老中医、新桥医院中医科主任晋献春表示，中药的有效成分比较复杂，如生物碱、皂素、鞣酸质，挥发油等，多数药物毒性较大必须经过煮、蒸、煎等炮制处理后才能服用。
这些中药必须处理才能用
土三七毒性较大，容易与三七混淆，不良商贩常以次充好，不少人因此中招；
还有常见的半夏、天南星、附子等等，如果不通过特殊处理，泡酒或泡水喝，都可能致肝中毒。
吃中药也必须有专业中医指导，药材也最好在医院和正规药房购买。长期喝中药的人，应定期去做肝功检查。
这些中药最好别泡酒
1、马钱子：超量或长期服用可引起毒性反应，严重者可导致昏迷；
2、川乌、草乌：生的川乌、草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒；
3、水蛭：超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，有出血倾向的人禁用；
4、苍耳子：对心脏有抑制作用，能使心率减慢、收缩力减弱。
这些人群不宜喝药酒
1.发育不成熟，免疫力低下的儿童；
2.年老体弱者；
3.肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、高血压患者以及心脏功能不全者等；
4.酒精过敏者和皮肤病患者；
5.怀孕期、哺乳期妇女。
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