广州番禺用垃圾堆肥种出的“垃圾菜”，并不是近期和蔬菜有关的食品安全问题的孤例。记者巡城发现，虽然较为靠近市区的农田暂未发现“垃圾肥”种菜，但不少地区因为环境恶化，所种植的蔬菜存在安全隐患。部分地方因水源受污染，出现“污水菜”。
住在天河区龙洞的一位街坊反映，从龙洞渔沙坦村流出来的一条河涌黑臭数年，让附近居民顶唔顺。而记者走访时发现，由于附近没有干净水源，涌边的菜农只好用污水淋菜，种出来的菜卖给了附近的居民。
记者了解到，在广东金融学院迎福学生公寓一带，以及下游的水都是黑色，并散发出臭味。从该学生公寓沿着河涌往上游走，大概一公里处有一水闸，黑色的污水从这里流出。据了解，黑水是旁边的养猪场排出的。再往上游，河涌的水呈黄褐色，十分浑浊，并泛着白色泡沫。水闸旁边，广河高速高架桥的下方，有一大片种着青菜的农田。记者看到，河涌的水被引来浇田。
来自湖南的胡先生夫妇当时正在种蒜。对于用污水淋菜，他们并不避讳。胡先生告诉记者，这些泛着泡沫的水是从渔沙坦村流出来的。“水很脏，有很多油，并不好用。”他们告诉记者，几年前河涌的水很清，“种出来的菜很靓”，而现在用污水淋菜，春天的时候很容易烂掉，这在以前是不会出现的情况。“你看我们常年穿着雨鞋，不然泡在脏水里，脚会烂的。”
为什么要用污水淋菜呢？胡先生表示，这也是出于无奈。他坦言，附近没有可用的干净水源，而租地种菜并不能赚到多少钱，只好“就地取材”，用河涌里的水来淋菜。据他们讲，这样种出来的菜也不会不好吃，“用井水把菜洗干净了，就看不出脏了，我们自己也吃。”而这些菜，都卖给了附近的居民。
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