重庆市工商局最近对主城九区监测结果显示，散装食用油仅四成合格，其中菜籽油合格率不足三成。不合格菜籽油多数是掺入了棉籽油。
本次散装食用油市场监测，共抽取了包括菜籽油、大豆油、色拉油、调和油在内89个批次的样品，经市粮油质量监督检验站检测，样品总体合格率为40.4%，近六成不合格。其中，色拉油抽检3个批次，合格3个批次，合格率达100%；菜籽油合格率最低，抽检63个批次，合格17个批次，合格率仅27%；调和油、大豆油各抽检6个批次和17个批次，合格率分别为66.6%和82.4%。
重庆市工商局介绍，散装食用油这次查出的质量问题主要有三。一是菜籽油中掺入棉籽油，这是是明目张胆的掺杂使假行为；二是食用油中溶剂残留量超标，这种油对肝、肾脏有害，易造成人体慢性中毒；三是酸值超标，这种油会引起中毒，腹泻。
本次监测还发现，大部分食用油经销商对消费者存在欺诈误导行为，几乎所有经营者经营的食用油未标明商品名称、等级等标识。出售时笼统称为“纯菜籽油”、“色拉油”或“大豆油”，欺骗消费者；而面对执法部门抽检时，则辩称是“调和油”，以此钻国家目前暂无调和油标准的空子。
重庆市工商局表示将加大食用油市场监管力度，严查掺杂使假、欺骗消费者的违法行为。同时提醒消费者，购买时最好选择信誉较好的商家，因为对不合格的散装食用油，一般人难用肉眼识别。
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