浙江省台州市创新食品安全考核机制，建立了一套以考评指数为核心的食品安全考核指标体系。
一是以问题为导向设计指标构成。该食品安全考评指数由食品安全评价性抽检合格率、监督性抽检阳性率、举报投诉处置率、案件查处和隐患整治率、群众满意度等5大指标构成。其中评价性抽检合格率，由大宗食品合格率、重点食品合格率和餐（饮）具消毒合格率等构成，着重评定辖区食品各环节总体安全程度。监督性抽检阳性率规定了各环节抽检比例与数量，用于检验各地各部门检测水平。举报投诉处置率，由各监管部门根据举报投诉件交办和奖励资金发放情况每季度通报，检验各地各部门回应公众关切是否积极主动。案件查处和隐患整治率，主要考评监督性抽检不合格产品是否立案查处、涉嫌犯罪案件是否移送司法、处罚后企业是否已经整改等。群众满意度，作为兜底指标，委托第三方实施测评，考评各地各部门工作是否得到群众认可。
二是以绩效为目标设计考评办法。科学划分分值和权重,季度通报和年终汇总，第三方参与考评。
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