很多人可能都以为冰箱由于温度的关系,内部都是比较干净的,其实不然,冰箱每隔一段时间还是要清洗一次的。
天气渐渐热起来,家里的冰箱又到了大显身手的时候了。不过,如果没给冰箱彻彻底底地进行一番清洗、消毒,又怎能放心把要入口的食物存放其中呢?
腹泻多年不愈竟是冰箱病
日前,江苏一位女士因多年腹痛、腹泻,按肠胃病久治不愈到医院检查,发现她得的是一种叫作“克罗恩病”的怪病。
这种病的主要原因,就是食物在冰箱中感染细菌,食用后导致人体患上类似肠道炎症的疾病。医生说,食物在冰箱里储存久了,就容易被细菌感染。消费者应当及时清理冰箱,定期除菌,以杜绝患上冰箱病。
除菌冰箱品种多多
事实上,各大冰箱生产厂家,也已经把目光瞄准了“除菌”这一领域。到家电卖场走一圈,标有“除菌”“抗菌”“杀菌”功能的冰箱产品,实在不少。
冰箱的“抗菌”功能,主要依靠材质实现。比如,采用银离子或者纳米材料,当空气中浮游的细菌接触到箱体四壁时,就会被杀死。但如果细菌悬浮在空气中,就难以奏效;还有冰箱采用光触媒杀菌技术,由于受冰箱内部光线、温度等限制,效果不见得最佳。
此外,还有涡流动态杀菌技术、UV紫外线杀毒技术、杀菌过滤网净化技术等,也被运用到冰箱中,起到杀灭细菌的效果。
但实际上,市面上绝大多数除菌冰箱只是“看上去很美”。2009年国家标准化管理委员会批准实施的《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能通则》要求,抗菌冰箱对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抗菌率应大于或等于90%。按此标准,真正意义上的“杀菌冰箱”在市场上凤毛麟角。
概念不可靠,卫生靠自己
在这种情况下,借助买一款除菌冰箱就“一劳永逸”的想法,不得不靠边站了。尽管除菌冰箱的确是未来冰箱行业的发展趋势,但在其功能真正实现之前,想要干净卫生不得病,还得靠自己勤劳的双手,勤给冰箱清洗、消毒。
外部好说,定期用干净的湿布或消毒纸巾擦擦即可。冰箱内部清理起来相对麻烦。搁架、果蔬箱等部件,要拿出来用水清洗,特别脏的时候可以用洗洁精充分清洁,擦干水后再安装到原位。
冰箱门上的橡胶密封条很容易被忽略,其实这里也是藏污纳垢的“重灾区”,也要好好擦拭干净。如果担心冰箱内已经产生了霉菌,可以用干净的软布蘸酒精进行擦拭。
别忘了,清理冰箱要在断电的情况下进行,最好每月一次。现在市面上也有专用的冰箱消毒剂,可以对冰箱内部的卫生死角进行喷射消毒。喷雾完成后,应当将冰箱门关闭5到10分钟,让消毒剂充分作用,最后再将其清洗干净。
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