GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品

1 范围

本标准适用于0～6月龄婴儿食用的配方食品。

2 术语和定义

2.1 婴儿配方食品

适用于正常婴儿食用，其能量和营养成分能满足0～6月龄婴儿正常营养需要的配方食品。

2.1.1 乳基婴儿配方食品

以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料，仅用物理方法生产加工制成的产品。

2.1.2 豆基婴儿配方食品

以大豆及大豆蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料，仅用物理方法生产加工制成的产品。