三月的广东气温已攀升到２０度，对于啤酒行业来说新一轮的销售旺季即将来临，伴随着气温的升高，广东地区啤酒市场硝烟味道越来越浓，各家企业摩拳擦掌纷纷开始抢占市场。本土品牌金威、珠江继续努力保持市场份额，国内巨头雪花、燕京、青岛虎视眈眈，２００８年华南啤酒市场慢慢走近“分水岭”。
　　本土品牌与全国品牌之争
　　啤酒行业历来有一句话——“全国啤酒看华南、华南啤酒看广东”的说法。由于经济发展较快、天气炎热的特点，广东啤酒市场是全国啤酒价格最高的地区，也是啤酒销量最大的地区之一。
　　正因为如此，有实力的啤酒生产厂商都把它看作重中之重，随着国内巨头空降与此，目前华南啤酒市场正处在一个微妙的关键时期：珠江啤酒为了保住现有的地位而在省内加紧扩张；金威在稳固深圳市场的同时，大步迈向全国市场；而青岛啤酒在已经立足深圳、东莞等市场的情况下，也希望能够在其他华南市场取得更多的份额；雪花等作为新加入者，进步势头更是惊人。
　　早在２００５年，金威就宣布在东莞投资８亿元建设一座规划产能４０万吨的生产基地；随后珠江宣布投资１０亿元建厂，规划年产啤酒５０万吨；雪花宣布斥资６．８亿元也在东莞建新厂；一直对广东市场围而不攻的燕京也终于踏进了广东市场。
　　当然，啤酒行业的竞争只是简单的投资规模方面体现。抢占华南市场各大品牌都以中高档产品入手，青岛通过终端展示来提升原生啤酒的高档产品形象，珠江啤酒则以精品纯生抢占中高端消费场所；日前，华润雪花（广东）有限公司自行研发的雪花干啤已经正式登陆华南市场。做为回馈消费者的０８新品，雪花干啤一经推出就在业界产生了巨大影响。
　　“雪花”扩建 加速抢占市场
　　在进入华南市场的第三个年头，华润雪花开始加大马力。据雪花华南区总经理赵夕芳介绍，华润雪花啤酒东莞厂的二期工程将于今年６月份开始投产，届时，雪花啤酒在广东的产能将由原来的１５万千升一跃升至４０万千升。
　　据了解，这４０万千升的产能主要满足东莞和深圳两地，未来两年雪花将着力于在华南的合理布局，重点市场仍为东莞和深圳两地。赵夕芳表示，目前，雪花在深圳的发展速度低于东莞市场，雪花期望在未来３年内，把东莞及深圳的市场份额增至最少四成。
　　作为一个迟来的品牌，雪花啤酒在广东市场亦面临着来自本地品牌的激烈竞争。华润雪花由２００４年开始进驻华南，此前曾顺利开拓东北辽宁、西南四川、华东安徽及浙北等啤酒市场。
　　在收购兼并、自建新厂和扩产三种扩张方式上，近年来啤酒巨头们开始更多的目光投向自建。分析人士认为，这是由于兼并后的整合问题，以及外资巨头加速兼并竞争。作为实现经营目标的一个手段，自建工厂便于以经营管理能力控制成本，以及最新设备和最新技术的灵活使用。业界人士认为，雪花东莞厂二期工程投产后，规模生产效益的体现，在广东地区的竞争力也将大大加强。