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常见问题解答

保健食品中食品添加剂的使用如何进行管理？


                         
由于目前我国对于保健食品的管理依法实行产品注册备案制度，其食品添加剂的使用应符合《食品安全法》规定，按照保健食品注册证书中批准的内容执行。
其它问题
  • 餐饮环节使用食品添加剂如何执行GB 2760？
  • 生产或使用GB 2760中未列出的食品添加剂或者扩大已经列入GB 2760的食品添加剂的使用范围或使用量怎么办？
  • 食品中的本底是否适用《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（ GB 2760-2024）根据食品中食品添加剂的检验结果判断食品添加剂的使用是否符合标准时应注意什么？
  • 多材质的食品接触用复合或组合材料及制品应符合哪些要求？
  • 对于预包装食品中附赠的食品接触材料及制品应如何标示？
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