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常见问题解答

一般买了菌株可以用几年啊？传代超5代，但还是继续用，这样评审可以过关吗?


                         
标准菌株可以制备成储备菌株-70℃放5年是不成问题的； 做这期间核查看看菌株的纯度 菌株的生长形态都挺好 应该就可以。但是超过5代的话不建议用。
其它问题
  • 饮料的总菌霉酵，用GB4789的话，是不是必须要有2个梯度稀释；我这遇到一个第二方审核提出来的，必须要做两个梯度，不然就不符合GB 4789
  • 商业无菌属于微生物限度吗？
  • 菌落总数国标中，在样品稀释中写道：“瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠”，这一步操作目的是啥？
  • 各位老师 这个标准储备菌株和工作菌株 定义看起来好像是一个意思，有什么区别？
  • 金黄色葡萄球菌直接划线血平板可以吗？在血平板的菌落形态是什么样，有图吗？
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