光照对培养基组分的影响

  不同的培养基因配方成分不同，保存条件也不相同。许多培养基并没有写需要避光保存，这并不代表光照对培养基没有影响，不管是干粉培养基还是制备好的即用型培养基，或者是配套的添加剂，能避光保存尽量应做到避光保存。

  1.提供营养的蛋白胨/酵母浸粉/牛肉浸粉等成分：在培养基中主要作用是提供丰富的营养，并含有一些微量的维生素类成分，若长时间接触光照，会导致维生素类成分降解，造成营养降低。此现象是个长期缓慢的过程，短时间内的变化一般不明显，因此不管是干粉培养基还是制备好的培养基，如果要长时间保存，一定要注意避光。

  2.维持渗透压/pH的氯化钠、磷酸盐等稳定的无机盐：这些成分本身非常稳定的，溶解后也是非常稳定，长时间接触光照也无不良影响。但需要注意，若使用塑料材质的瓶子或试管装这些溶液长期保存时，建议最好还是要避光的。长时间的光照可能导致一些塑料包装发生变化，也可能导致液体蒸发。

  3.含中性红/溴甲酚紫/溴麝香草酚蓝等染料或显色成分的培养基：许多有颜色的物品在经过长时间光照非常容易变色或褪色，因此在保存这些含有染料的培养基时，特别是制备好的有颜色的培养基，应注意避光保存，即使是室内的灯光也要尽可能避免，防止培养基变色或褪色。

  4.抗生素：多数抗生素对热或对光不稳定，因此培养基中含有抗生素时，需尽可能维持避光低温的环境进行保存。

  5.不稳定的亚硫酸钠、铁盐、硫代硫酸钠等无机盐：光照易反应或分解或氧化或发生其他变化，因此也需要尽可能避光保存。

  6.含葡萄糖、乳糖等糖类成分的培养基：特别是灭菌后的培养基，内含的糖在经历高温高压溶解在水中时，会变得相对不稳定，容易分解或氧化，因此含糖的培养基也需要尽可能避光保存。

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