硫代硫酸钠在培养基中的作用及对菌的影响

  硫代硫酸钠（Na₂S₂O₃）是微生物培养基中常见的添加剂，其作用与微生物的生长环境调控密切相关，尤其在选择性培养基或特定菌种培养中具有不可替代的功能。以下从作用机制及对菌群影响两方面展开分析。

一、作用机制

  1. 中和抑菌成分

  硫代硫酸钠具有强还原性，可中和培养基中残留的卤素类消毒剂（如含氯或含碘化合物）。例如，在分离肠道致病菌的培养基中（如SS琼脂），常添加硫代硫酸钠以消除消毒剂对目标菌的抑制，确保沙门氏菌、志贺氏菌等苛养菌的生长。 

  2. 调节氧化还原电位 

  硫代硫酸钠可作为电子供体，降低培养基的氧化还原电位（Eh），为兼性厌氧菌或微需氧菌（如弯曲杆菌）创造适宜的生长环境。 

  3. 硫源补充 

  部分硫代谢活跃的细菌（如硫氧化菌）可利用硫代硫酸钠作为硫源，参与半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的合成，但该功能在常规培养基中较少作为主要硫源使用。

二、硫代硫酸钠对菌群的影响 

  1. 促进目标菌生长

  在选择性培养基中，硫代硫酸钠通过中和毒性物质，间接保护目标菌（如霍乱弧菌在TCBS琼脂中的生长）。 

  对某些厌氧菌（如产黑色素拟杆菌），硫代硫酸钠的低Eh环境可刺激其代谢活性，促进黑色素生成。 

  2. 抑制杂菌

  硫代硫酸钠的还原性可能干扰部分需氧菌的呼吸链功能（如大肠杆菌），从而抑制其过度增殖，提升目标菌分离效率。 

  3. 潜在干扰效应

  过量硫代硫酸钠可能释放硫化物（如H₂S），抑制部分敏感菌（如乳酸杆菌）生长，需通过优化浓度（通常0.1%~0.3%）平衡促生与抑菌效应。 

三、使用要点

  1.避免高温灭菌（>121℃）导致分解失效，宜采用过滤除菌或现配现用。 

  2.需结合其他成分（如柠檬酸盐、胆盐）协同调控菌群选择性。 

  硫代硫酸钠通过中和毒性、调节氧化还原状态及硫源补充等机制，在微生物培养中扮演“环境调节者”角色。合理使用可显著提高目标菌的分离效率，但需严格把控浓度与灭菌条件，避免对实验结果造成干扰。

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