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一、产品用途及原理：
蛋白胨和牛肉浸粉提供微生物生长所需的碳源、氮源、维生素和生长因子；乳糖为可发酵的糖类；溴麝香草酚蓝为酸碱指示剂，pH指示范围为6.0（黄色）～7.6（蓝色），大肠菌群可发酵乳糖产酸产气，培养基变为黄色。
二、培养基配方（g/L）：
|
蛋白胨 |
10.0 |
|
牛肉浸粉 |
3.0 |
|
乳糖 |
5.0 |
|
溴麝香草酚蓝 |
0.024 |
|
pH值7.0±0.2（25℃） |
|
三、试验方法：
1. 称取本品18.0g，加热溶解于1000mL纯化水中，分装于有倒立小倒管的试管中，121℃高压灭菌15分钟，迅速冷却，备用。
2. 10倍梯度稀释法制备质控菌株菌悬液，吸取适宜梯度的菌悬液接种于待测培养基和参比培养基（TSA）；
3. 放置于恒温培养箱36℃±1℃需氧培养24h-48h，观察试验结果。
四、试验结果判断：
接种以下质控菌株，放置36℃±1℃需氧培养24h-48h，试验结果如图1所示。
|
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
方法 |
质控结果 |
其他特征 |
|
大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
定量 |
+++ |
产酸产气 |
|
肺炎克雷伯氏菌 |
CMCC(B) 46117 |
10-100 |
定量 |
+++ |
产酸产气 |
|
奇异变形杆菌 |
CMCC(B) 49005 |
10-100 |
定量 |
+++ |
少量产酸产气 |
|
金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
10-100 |
定量 |
+++ |
产酸不产气 |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
定量 |
+++ |
不产酸产气 |
质控菌株在TSA上接种量计数结果：
图1 质控菌株在LB培养基（日本方法）上的生长情况
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注：本文属海博生物原创，未经允许不得转载。
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