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一、产品介绍
用途：本培养基用于沙门氏菌选择性增菌培养。
原理：酪蛋白胨提供氮源、生长因子；无水氯化镁增加培养基的渗透压；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾提供磷源、调节pH值、维持渗透压平衡；孔雀石绿草酸盐能抑制革兰氏阳性菌，而沙门氏菌对其耐受性强，因此而作为沙门氏菌的选择性增菌培养基成分。
二、培养基配方（g/L）
|
酪蛋白胨 |
4.54 |
|
无水氯化镁 |
13.4 |
|
氯化钠 |
7.2 |
|
磷酸二氢钾 |
1.45 |
|
孔雀石绿草酸盐 |
0.036 |
|
pH值5.1±0.2（25℃） |
|
三、试验方法
1、称取本品26.6 g，加热搅拌溶解于1000 mL蒸馏水中，分装试管，115℃高压灭菌20 min，备用。
2、制备质控菌液接种到RV R10肉汤培养基上，同时将等量质控菌液接种到TSA培养基上以验证菌量。
四、结果观察
接种以下质控菌株，放置于30℃-35℃需氧培养18 h-24 h。验证菌数结果如图1，质控结果如图2。
|
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
生长情况 |
其它特征 |
|
肠炎沙门氏菌 |
CMCC(B)50760 |
10-100 |
+++ |
|
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
+++ |
浑浊 |
|
金黄色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
100-1000 |
— |
/ |
|
肠炎沙门氏菌 CMCC(B) 50760 |
鼠伤寒沙门氏菌 ATCC 14028 |
金黄色葡萄球菌 ATCC 6538 |
 |
 |
 |
图2 RV R10肉汤培养基的微生物质控结果
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注:本文属海博生物原创,未经允许不得转载。
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