平皿缩边的因素

  平皿（培养皿）在制备或使用过程中出现“缩边”现象（即培养基边缘收缩或脱离皿壁），可能由多种因素引起，以下是常见的因素：

一、培养基成分与浓度

  1、琼脂浓度：琼脂含量过低（通常需要1.5%~2.0%）会导致凝胶强度不足，干燥时易收缩。

  2、水份含量：培养基水份过多或干燥条件不当（如高温、通风过强）会加速边缘脱水收缩。

  3、添加剂：某些成分（如高盐、高糖）可能改变培养基表面张力或凝固性。

二、倒皿操作影响

  1、温度不当：培养基过热（＞50℃）倒入可能导致皿壁预凝结，冷却后收缩。 

  2、不均匀分布：倒皿后未及时摇匀，边缘培养基过薄。

  3、气泡干扰：倾倒培养基后，气泡在边缘积聚，干燥后形成缩边。 

三、干燥与储备条件

  1、快速干燥：未凝固完全时暴露于干燥环境（如超净台风量过大）。

  2、储存温度波动：储藏培养基时温度发生剧烈波动或高温储存导致培养基变形。 

四、解决方案

  1、调整琼脂浓度，避免过度稀释；分装时控制培养基厚度（通常3~5mm）。

  2、培养基冷却至约45~50℃（手感温热但不烫）时倒皿，并且倒皿后及时摇匀使分布均匀，并且避免剧烈晃动产生气泡。

  3、倒皿后静置30分钟以上，确保完全凝固再移动，并且储存时密封并保持4℃恒温，避免湿度骤变。

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