微生物之间的相互作用（二）

  共生：是指两种生物共居在一起，相互协作，相依为命，甚至达到合二为一的关系，共生又分为偏利共生、互利共生和协作共生关系。

一、偏利共生

  与互利共生和原始协作一同属于“正相互传用”，是两种都能独立生存的生物以一定的关系生活在一起的现象。偏利共生对其中、利，对另一方无关紧要，如一种色彩鲜艳的双锯鱼常在海葵的触手间游动，受到海葵的保护，而其他种类的小鱼若靠近海葵，就会被其触手抓住并被吃掉。下面几种情形也是偏利共生现象。
  （1）甲种微生物族群能改变生活环境，因而利于其他微生物生长。例如，酵母生长在浓糖水中，将后者发酵（或氧化）使其渗透压降低，因而使能适应低渗透压的微生物生长。
  （2）甲种微生物族群在代谢过程中制造出来某种对其他微生物而言是必要的产物，例如鲁氏毛霉利用马铃薯淀粉，转变生成麦芽糖而使微球菌可以生长。
  （3）某种生物对C、N、S等元素进行转换，而其转换产物可被其他种生物所利用。例如，硫弧菌可以在缺氧（兼氧）状况下产生H2S，而当H2S扩散到有氧的环境下，被无色的硫化菌氧化；或者到有光的环境下，作为紫硫菌及绿硫菌的电子供给者。
  （4）某些微生物族群将有毒物质移走或中和。例如，某种微生物族群破坏食品中的防腐剂而使其他族群入侵；另一些微生物则利用固定作用或分泌酶以解除物质毒性，如纤毛菌体表积存Mg，从而降低Mg在环境中的浓度。
  （5）协同代谢会促进共生关系，因为在某一特定机制上的微生物会自然地氧化一种本身无法利用的碳源或能源物质，以供另一族群使用。如分枝杆菌在含丙烷的培养基中，可代谢环已烷，进而再氧化成环己醇供其他族群利用。

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