mRV肉汤培养基的原理及使用方法

一、用途：

  用于沙门氏菌的选择性增菌培养。

二、检验原理：

  大豆蛋白胨在培养基中作为基础营养物质，为细菌的生长提供所需的碳源、氮源、维生素以及一些矿物质等元素；无水硫酸镁提供必需的离子；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾作为培养基的缓冲剂。孔雀石绿能够抑制非沙门氏菌的生长。

三、培养基配方（g/L）：

四、检验方法：

  称取本品30.29g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装试管，115℃高压灭菌15分钟，备用。

五、质控结果：

  按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养18-24小时。

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