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【原理】
多数芽孢梭菌能产生卵磷脂酶,当这些梭菌生长在卵黄培养基中可产生一种致密的乳白光,在菌落周围形成不透明区,称为卵磷脂酶反应。某些厌氧菌能产生脂酶,作用于卵黄中的游离脂肪,产生甘油和非溶性游离脂肪酸,在菌落下面的培养基中,形成局限性不透明区;此外还可在菌落表面形成珠光层,为一薄层脂肪酸,便于分离鉴别。
【成分】
基础琼脂培养基
360ml
鸡蛋黄
20ml
生理盐水
20ml
【制法】
取卵黄(每只约20ml)与等量的无菌生理盐水混合(共40ml),制成卵黄乳浊液。加入已溶化至55℃的基础琼脂培养基中摇匀,立即倾注于平皿中,备用。
【用途】
用于检查卵磷脂酶的厌氧芽孢梭菌和产生脂肪酶的厌氧菌,还可以测定毒素的产生。
【注意事项】
取卵黄制备乳浊液要无菌操作。若按100~250μg/ml添加硫酸新霉素,或按100~200μg/ml硫酸卡那霉素,更有利于乳光反应阳性梭菌的分离。若以平板的半面涂以特异性抗毒素(A型产气荚膜梭菌与A型诺氏梭菌)可以测定其毒素。
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