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微生物“打工”造日常好物


录入时间:2025/12/5 15:30:53

作为未来产业之一,生物制造正在重新定义未来的生产模式。将农业废料如甘蔗渣、玉米秸秆变废为宝,甚至还能利用空气中的二氧化碳合成生命必需的重要物质,生物制造不仅是对资源的最大化利用,更是对未来可持续发展的一次深刻探索。

更令人激动的是,生物制造已逐渐渗透至我们生活的方方面面,从功能食品到日化护理,从动植物营养到医疗健康领域,无一不展现出其强大的生命力和无限潜力。

从古老的自然发酵工艺起步,历经基因改造微生物技术的革新,再到合成生物学设计的精妙运用,一扇“以生物造万物”的宏伟大门正缓缓开启,引领我们步入一个充满无限可能的生物制造新时代。



来源:经济日报

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