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常见问题解答

柠檬酸杆菌属


                         
革兰氏阴性、杆状、周生鞭毛,无芽孢,兼厌气性,能产酸、产气。所有菌株都能利用柠檬酸盐为惟一碳源生长,能存在于肠道中进行缓慢的乳糖发酵,有的种能引起食品腐败和人的肠胃炎。
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