倾注平板时培养基温度高于 55℃，会造成什么后果？

温度过高会烫伤接种的活菌，造成菌体死亡，计数结果偏低；同时高温会加速琼脂老化，平板容易开裂。常规倾注温度控制 46–50℃。青岛海博速冷水浴复熔仪可稳定控温，快速把复熔后的培养基降到适宜倾倒温度。

其它问题

培养基出现浑浊、沉淀，还能不能继续使用？

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