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食品卫生微生物检验2008国家标准-沙门氏菌检验-设备和材料

沙门氏菌检验-设备和材料(GB/T 4789.4-2008)

录入时间:2008-10-8 9:14:45 来源:国家卫生部


除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其他设备和材料如下:
2.1 冰箱:2℃ -5 ℃ .
2.2 恒温培养箱:36℃ 士1℃ ,42℃ 士1℃ 。
2.3 均质器。
2.4 振荡器。
2.5 电子天平:感量0.1g。
2.6 无菌锥形瓶:容量500 mL , 250 mL。
2.7 无菌吸管:1 mL(具0.01mL刻度)、10mL(具0.1lmL刻度)或微量移液器及吸头。
2.8 无菌培养皿:直径90 mm。
2.9 无菌试管:3mm*50mm、10 mm*75 mm。
2.10 无菌毛细管。
2.11 pH计或pH比色管或精密pH试纸。
2.12 全自动微生物鉴定系统(VITEK )。

  沙门氏菌检验培养基和试剂

  沙门氏菌检验程序图

  沙门氏菌检验步骤

微生物检验2008国标
食品卫生微生物检验2008国家标准(GB/T 4789)已于2009年3月正式颁布实施.
详细请看:
GB/T 4789-2008检验标准
08国标培养基价格目录
微生物检测2008国家标准
沙门氏菌检验(GB/T 4789.4-2008)
副溶血性弧菌检验(GB/T 4789.7-2008)
大肠埃希氏菌0157:H7/NM检验(GB/T 4789.36-2008)
阪崎肠杆菌检验(GB/T 4789.40-2008)
大肠杆菌计数(GB/T 4789.38-2008)
大肠菌群计数(GB/T 4789.3-2008)
单增细胞增生李斯特氏菌检验(GB/T 4789.30-2008)
双歧杆菌检验(GB/T 4789.34-2008)
小肠结肠炎耶尔森氏菌检验(GB/T 4789.8-2008)
粪大肠菌群计数(GB/T 4789.39-2008)
金黄色葡萄球菌检验(GB/T 4789.10-2008)
金黄色葡萄球菌计数(GB/T 4789.37-2008)
菌落总数检验(GB/T 4789.2-2008)
空肠弯曲菌检验(GB/T 4789.9-2008)
食品中乳酸菌检验(GB/T 4789.35-2008)
鲜乳中抗生素残留检验(GB/T 4789.27-2008)
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