1　范围

本标准规定了出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌的计数检验方法本标准适用于出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌的检验。

2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法

SN/T1538.1 培养基制备指南　第1部分：实验室培养基制备质量保证通则

SN/T1538.2 培养基制备指南　第2部分：培养基性能测试实用指南3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。