需冲调后食用的食品是否可以按照冲调后进行含量声称？-常见问题解答-青岛海博生物

常见问题解答

需冲调后食用的食品是否可以按照冲调后进行含量声称？

可以。需冲调后食用的食品，在标示营养成分表或进行含量声称时可以选择冲调前或冲调后的食品状态标示,也可以两种状态同时标示，但应在标签上进行说明。

其它问题

某食品符合“无或不含钠”的要求时，可否声称“低钠”？
2025/1/10

GB 28050-2011 未规定的含量声称是否允许使用，如某食品中未检出膳食纤维，是否可声称“无膳食纤维”？
2025/1/10

某食品营养成分表中维生素 C 占营养素参考值（NRV）的百分比为每 100 g 中 ≥30 % NRV，其中部分维生素 C 来自食品添加剂“抗坏血酸”，是否可以声称“富含维生素 C”？
2025/1/10

某款固体食品声称了“富含膳食纤维”，其营养成分表中膳食纤维的标示值为6.0g/100g，但膳食纤维检测值为5.8g/100g，“富含膳食纤维”的声称是否正确？
2025/1/10

校准曲线的斜率、截距保留几位有效数字?
2025/1/10

产品搜索

搜产品