常见问题解答
面包产品切片存放后发现有黑色的霉菌 一般是什么原因呢?
                         
如果存放时,是密封包装则是切片或生产后带入。如果非密封包装,则存放的地方也会对其污染。其次是环境,如果存放的环境是冷藏环境,对环境欢度进行监测,是否达到所需的温度。
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