GB 4789.2-2022规定：计数时应 “选取菌落数在30 CFU~300 CFU 之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数” ，并删除了GB 4789.2-2016中 “若所有平板上为蔓延菌落而无法计数, 则报告菌落蔓延” 的条款。因此，实际工作中应尽量避免菌落蔓延整皿的情况，可适当增加样品的稀释度；或选用Neogen|3M Food Safety的Petrifilm™相关测试片产品，可明显减少蔓延情况的发生。