培养基常见问题-青岛海博生物

常见问题

固体样品稀释倍数递进能取1ml到9ml里吗？

请教一下霉菌培养皿长在培养基里面的是厌氧菌吗？

请问下，营养琼脂可以做环境监测吗？之前用大豆酪蛋白测，这个和大豆酪蛋白效果有差距吗？

霉菌培养箱经常会使接种平板受到污染，怎么解决？

空气环境的霉菌限制标准是多少？

车间和洁净间空气中酵母菌霉菌检测，有没有标准可依据？

酒精对霉菌孢子的杀灭作用如何？另外，臭氧对环境霉菌的杀灭作用如何？

培养箱受到霉菌污染如何清洗，培养箱不可拆除？

面包产品切片存放后发现有黑色的霉菌一般是什么原因呢？

对于食品工厂来说对于酵母和霉菌是必检项吗？还是根据企业的自身情况？

食品霉菌检测要正置培养，每次培养都和倒置培养区别很大，倒置几乎没霉菌生长，但正置就很容易染菌，是什么原因呢？

食品企业发生天花板长霉情况，请问有什么办法处理？

霉菌培养箱的霉菌怎么处理？

霉菌的培养湿度有要求吗？有没有标准，我在有的地方见过是65-85%之间。

霉菌正置培养如何避免菌落蔓延呢？因为很多时候培养一天就开始有长菌，而且一蔓延整个培养箱就交叉污染了。

如何确定培养基上长的是不是大肠菌群？

VRBA培养相关问题-倾注完成后是否需要“覆盖一层”？如何覆盖？

VRBA培养相关问题-若培养基未用完，是否可以冷藏起来下次用？

VRBA培养相关问题-如何保持“煮沸2min”？

VRBA培养相关问题-所用器皿是否需要灭菌？

恶臭假单胞菌等效标准菌株是指什么菌呢？恶臭假单胞菌的绿脓菌素确证、氧化酶实验结果是如何的呢？

用孟加拉红（虎红）培养基检测酵母菌或霉菌，检测出来的就全部是酵母菌或霉菌吗？

沙门氏菌检测时SC不变红，也不浑浊，需要做下一步吗？

微生物样品取样时环境动态监测可以用营养琼脂，培养温度跟菌落总数的温度一致36℃吗？

10-1稀释度两块板菌落数分别是306和310，10-2稀释度两块板菌落数分别是27和28。这两个连续稀释度的菌落数都不在30～300CFU的计数范围内，请问该如何报告？

4789.2-2022里提到的测试片，我们要是不使用的情况下，我们在做作业指导书的时候是不是可以不写测试片的内容进去？

灭了一瓶培养基，培养基底部凝上部不凝，这是什么原因呀？

做的大肠菌群，平皿上出现紫色的没在表面，淡粉色的在表面凸起这两种菌落形态，红色圈起的部分是凸起的，这都是菌吗？

微生物的原始记录，需要写培养基和试剂盒的批次吗？培养时间也要写从几点到几点吗？

如果按照GB 4789.38-2012 第二法大肠埃希氏菌平板计数法（荧光法）检测大肠埃希氏菌，现在检测结果的两个稀释度都在范围内（10~100）（举例，10-1,80,80;10-2,15,15），可不可以参照菌落总数公式？请说说你的理由和有没有需要注意的地方？

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