各位食品行业同仁及检测机构伙伴：

根据最新版GB4789标准及《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》要求，青岛海博生物（2025）——国家食品安全标准（GB）微生物培养基用量核算表正式上线！

全面覆盖新增高风险微生物检测项目，为食品企业、第三方实验室提供权威、高效的检测工具指南。

1.新增6类高风险微生物检测项目

★无乳链球菌：乳制品安全关键指标，严控母婴健康风险。

★产志贺毒素大肠埃希菌（STEC，待公布）：前瞻性纳入，防范食源性中毒。

★片球菌属、双歧杆菌属：发酵食品、益生菌制品质量管控必检项。

★魏茨曼氏菌属、嗜水气单胞菌：水产品及即食食品污染防控重点。

2.产品超链接，直达官网查详情

表格中每种产品都添加了超链接，双击产品即可进入海博官网 www.hopebiol.com，查看更详细的产品信息（如产品图片、添加剂、配方、原理、质控及部份操作视频等）。

温馨提示：超链接需在电脑端查看哦！

3.扫码获取PDF版资料

历经数年本表日趋完善，但仍有很多不足之处，有需要的老师可以下载查看，也欢迎各位老师指正，如您发现不对之处，可反馈到：13105190021（微信同号）。