为什么平板计数琼脂需要高压蒸汽灭菌，而结晶紫中性红胆盐琼脂只需煮沸灭菌？-常见问题解答-青岛海博生物

为什么平板计数琼脂需要高压蒸汽灭菌，而结晶紫中性红胆盐琼脂只需煮沸灭菌？

培养基灭菌是为了避免外部带入的菌对检测结果造成影响。平板计数琼脂为非选择性计数培养基，需要高压蒸汽灭菌杀死所有外源的孢子和芽孢，才能准确计数样品中的菌落总数。结晶紫中性红胆盐琼脂是检测大肠菌群的，大肠菌群没有孢子和芽孢，所以煮沸灭菌即可。