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复发酵为什么使用乳糖发酵管但不需加胆盐？
初发酵已加胆盐抑制杂菌并在EMB上分离，复发酵时无需再加胆盐以免抑制大肠菌群。
其它问题
为什么大肠菌群的检验要经过复发酵才能证实？
2025/9/30
大肠菌群检验中为什么首先要用乳糖胆盐发酵管？
2025/9/30
食品中检出的菌落总数是否代表该食品上的所有细菌数？
2025/9/30
食品检验为什么要测定细菌菌落总数？
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新购的无菌0.9%氯化钠能否再次灭菌？
2025/9/26
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