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（1）温度的掌握。卵黄和抗生素类添加的温度都不应太高。
（2）定量。过多会抑制一些目标菌，太少又导致杂菌的过度生长。
其它问题
观察时间的掌握
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平板的保存
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培养基配制时应注意的问题
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划不出单个菌落怎么办？
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