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双歧杆菌分离培养基介绍

双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属

冻干菌种空肠弯曲杆菌的活化方法和注意事项

冷冻干燥保藏法是一种通过低温脱水与真空保存实现微生物长期存活的菌种保藏方法。

近岸河流水域微生物检测-总集篇

微生物监测是评估近岸河流水环境质量的重要环节，污水及受污染水体中常含有大量病原微生物

食品菌落总数高就是不安全吗

翻看各类食品抽检公告，“菌落总数”是出镜率最高的基础指标。

培养基灭菌前需不需要测pH

配制培养基，必须在高压灭菌之前测定并调整pH，灭菌后不准再调pH。

细菌培养超时对结果观察的影响大不大

细菌培养超时的影响，分超时长短、培养基类型来看，整体影响比较明显：

抑菌筛选：万古霉素的培养基实验应用

在微生物检测与菌种培养实验中，万古霉素是应用广泛的选择性抗生素，

看不见不等于不存在｜没有霉斑，不代表食品未受霉菌污染

大多数人判断食物是否发霉，习惯依靠肉眼观察，只要表面看不到绒毛状霉斑，就默认食材安全。

消毒剂浓度越高杀菌效果越好吗

居家消杀、实验室清洁时，很多人抱有固定思维：想要实现更好的灭菌效果，就提高消毒剂配比浓度。

打喷嚏时速160公里？关于微生物的8个冷知识

微生物的世界充满惊奇，下面这8个冷知识，可能会让你重新认识这些看不见的“室友”。

即用型培养基做环境检测是否需要预培养

2025版药典中关于培养基预培养的相关要求分散在以下几个核心通则章节中：

不同类型培养基批次效期验证有什么差异

不同类型培养基的效期验证批次要求存在明确差异，核心是根据培养基的使用风险、配方稳定性来区分设置

培养基高压灭菌与过滤除菌的差异

在培养基的使用中，多数培养基我们采用的都是高压蒸汽灭菌的方式，有些培养基或添加剂使用过滤除菌的方式

玻璃和塑料容器材质对培养基的影响

传统微生物实验室中，配制培养基多使用玻璃容器。

处理海鲜、涉水游玩务必警惕

盛夏时节，青岛的海鲜与海水是许多人消暑的标配。

夏季食源性致病菌的繁殖密码与防御机制

当盛夏的热浪席卷城市，在人类感知到的酷热之外，一场肉眼不可见的微观战争正在厨房、餐桌与冰箱中悄然打响。

守住菌株的“生命线”：如何正确使用工作菌株并防止变异

在微生物实验室中，工作菌株是每天都要打交道的“实验伙伴”——它们参与培养基验收、方法验证、阳性对照、人员考核等几乎所有的质量控制活动。

无性繁衍的王者：细菌繁殖方式的奥秘

在庞大的生物王国中，细菌是最古老、最简单的生命形式之一。

桔青霉在工业生产中的作用

桔青霉（Penicillium citrinum）属于青霉属丝状真菌，菌丝有隔膜，分生孢子呈球形

硫酸镁在培养基中的作用

无机盐微量元素是支撑菌体生长代谢、形态发育与生理活性的核心基础组分，是各类基础培养基、选择性培养基、发酵培养基配方中不可或缺的关键原料

水产养殖致病菌qPCR快速定量检测技术的应用

随着我国水产养殖产业向集约化、规模化、高密度模式快速转型，养殖水体生态失衡、病原菌滋生、病害交叉感染等问题日益突出

肠道菌群失衡与多系统疾病的隐秘关联

长久以来，肠道被简单视作消化吸收器官。

水产品寄生虫与细菌危害对比

消费生鲜水产品已成为现代饮食多元化的重要组成部分。

布鲁氏杆菌感染机制、危害及防控措施

布鲁氏杆菌病是全球重要的人畜共患传染病之一，主要感染牛、羊等反刍动物，人通过直接接触感染动物、食用未消毒奶制品或吸入污染气溶胶而易被感染。

化妆品原料检测需要做哪些项目？

化妆品微生物安全管控应从源头的原料抓起。

外泌体的生物学功能、应用前景与客观发展局限

外泌体是所有活细胞均可分泌、直径30 nm–150 nm的膜包裹纳米囊泡

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