参比培养基： 依据培养基配方特别制备,质量优良的培养基,用于培养基的质量控制,以保证食品微生物检验用培养基的质量。参比培养基需由具备相应检验能力,并取得通过国家认证认可资质检验机构出具的检测报告。海博生物参比培养基系列产品的配方及质量控制均符合GB4789.28-2024标准要求，并可出具CNAS报告，请放心使用。

用途：一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养。

成分（g/L）

检验原理：

胰蛋白胨、大豆胨提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品40.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。

不同细菌在胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）上的生长特征：

金黄色葡萄球菌 有黄色色素				大肠埃希氏菌 无色透明大菌落
鼠伤寒沙门氏菌 无色大菌落				铜绿假单胞菌 有绿色色素
枯草芽孢杆菌 白色不规则菌落				白色念珠菌 白色菌落
黑曲霉 白色菌丝

藤黄微球菌 生长良好，黄色圆形菌落

莫氏克罗诺杆菌 生长良好，黄色菌落

粪肠球菌 生长良好，白色圆形菌落

胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）平板（9cm）（参比培养基）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36℃需氧培养24±2小时。

标准依据：

GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求   点击查看