用途：用于霉菌和酵母菌的计数和分离培养。

成分（g/L）

检验原理：

马铃薯粉有助于各种霉菌的生长；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

注：培养基中使用的马铃薯浸粉中含有较多淀粉类成分，灭菌后的培养基稍浑浊，可能出现少量白色沉淀，摇匀倒平板即可。灭菌前加热煮沸溶解培养基再进行灭菌不易出现沉淀。

使用方法：

取一袋培养基，加入300ml蒸馏水中，加热搅拌溶解，121℃高压灭菌20分钟，备用。灭菌好的培养基仅可重复加热熔化一次。

注：灭菌后有沉淀。

注意事项：

若所检样品细菌含量较低，则培养基无需添加氯霉素；若所检样品细菌含量较高，则倾注平板前每升培养基中需添加过滤除菌的氯霉素100mg。

不同真菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)上的生长特征：

白色念珠菌 奶油色菌落	黑曲霉菌 有黑色孢子，白色菌丝	酿酒酵母菌 奶油色菌落

马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）（颗粒）袋微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置28±1℃需氧培养48-96小时。

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