用途：用于霉菌和酵母菌计数（USP标准）。

成分（g/L）

用法：

称取本品46.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。如果PH需调整至3.5±0.1，加入约14ml无菌10%酒石酸溶液（培养基冷至45℃时）。

注：培养基中使用的马铃薯浸粉中含有较多淀粉类成分，灭菌后的培养基稍浑浊，可能出现少量白色沉淀，摇匀倒平板即可。灭菌前加热煮沸溶解培养基再进行灭菌不易出现沉淀。

不同真菌在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上的生长特征：

白色念珠菌 白色菌落	黑曲霉菌 有黑色孢子	酿酒酵母菌 白色菌落

马铃薯葡萄糖琼脂培养基（USP标准）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置20-25℃需氧培养72-120小时。

注：回收率计算时，用PDA 琼脂做对照培养基。