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用途：用于阪崎杆菌的蔗糖发酵实验。
检验原理：
酪蛋白（酶消化）提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；D-蔗糖作为仅有的碳源。若细菌能发酵D-蔗糖，则产酸使溶液pH下降，酚红指示剂颜色变黄；若不能发酵D-蔗糖，则溶液颜色不变。
结果判断：
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编号 |
产品名称 |
结果判断 |
培养时间 |
备注 |
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阳性 |
阴性 |
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GB109 |
D-蔗糖（阪崎） |
黄色 |
淡红色或红色 |
18-24 |
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点击链接下载生化鉴定管说明书：http://www.hopebiol.com/xiazai-download.asp?id=176
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