【原理】

  亚硒酸钠对大肠杆菌有毒性,但对沙门氏菌却能促进生长。在此培养基中,培养起初的8~12小时内大肠杆菌不生长,而沙门氏菌则生长迅速。煌绿能抑制革兰氏阳性菌生长,但不能抑制沙门氏菌及大肠杆菌生长。牛磺胆酸钠也抑制革兰氏阳性菌增殖,但不抑制肠道革兰氏阴性菌生长,故三者合用,对沙门氏菌(并不对疾杆菌)有高度选择性促进生长作用,添加营养料等而成为选择性增菌液,培养基中的甘露醇如被细菌分解,遇煌绿还可变色,便于观察。

【成分】

  甲液:

  乙液:

【制法】

  (1)将甲液中四种成分放于蒸馏水中,加热溶解，调整至pH7.0~7.2,分装于三角烧瓶中,121℃灭菌15分钟:

  (2)将乙液混合以流通蒸汽或煮沸消毒(不可用高压蒸气灭菌过久),分装,冷处保存;

  (3)临用前将甲液和乙液混合装于无菌试管内,在1~5日内使用。

【用途】

  主要对沙门氏选择性增菌,用于蛋与蛋制品标本中沙门氏菌增菌后,再用合适的培养基分离培养鉴定。

【注意事项】

  1.20%亚硒酸钠溶液不宜高压灭菌。

  2.亚硒酸盐有不同种类及含水和不含水之分,磷酸盐也有含水与不含水之分,配方时应注意。