小南国自制素鹅细菌超标在香港被停售

行业资讯

小南国自制素鹅细菌超标在香港被停售

2011-9-29 8:50:46

近日，香港食物安全中心称，著名连锁店上海小南国的自制素鹅含有细菌，目前已经在香港停售。
香港食物安全中心称，小南国在香港铜锣湾分店的自制素鹅样本，被验出可导致呕吐、腹泻的金黄葡萄球菌，每克含10万个病菌。另一家上海菜馆九斗半在杏花新城分店的海蜇拼白肉样本，被验出含沙门氏菌。
据了解，小南国此前曾谋求在香港上市，但随后公告称鉴于市场出现剧烈波动，因此已决定不进行全球发售。
（来源：和讯网）

行业资讯

微生物农药：守护作物健康的微观奇兵

从微生物奥秘到人类防控智慧徐建国院士解码传染病

国家农业环境微生物种质资源库（辽宁）在沈阳农业大学成立

肠道细菌的“人口普查”，数量变化才是健康的关键？Cell｜粪便微生物载量可能是疾病相关微生物物种存在背后的驱动因素

专家：我国遏制微生物耐药工作已取得积极进展

农业微生物护航绿色“大食物”

扎实科研，为重大工程打牢地基（讲述·弘扬科学家精神）

这些“太空特产”将揭示生命科学奥秘

微生物用来通信的群体感应，却是抗生素耐药性、蓝藻水华的帮凶？

技术文章

细胞色素氧化酶试验试剂

当氧化酶试验结果有“可疑”时,可用作对比试验,假单胞菌属、产碱菌属、气单胞菌属、弧菌属等均为阳性,肠杆菌科均为阴性。

浅析MR-VP实验

在微生物检验工作中，MR-VP实验能让我们对细菌的生化反应有更加合理的预期和更加敏感的判断

脂酶试验培养基

主要用于厌氧菌的鉴定。检测细菌是否产生脂酶

PCFA培养基原理及实验现象

用于唐菖蒲伯克霍尔德氏菌分离培养

DNA试验培养基

用于革兰氏阳性球菌及革兰氏阴性杆菌的鉴定

琼脂培养基C（EP）标准的原理及使用方法

用于霉菌和酵母菌的分离培养(EP标准)

磷酸酶试验培养基

主要用于致病性的葡萄球菌和其它葡萄球菌及沙雷氏菌属与肠杆菌属的鉴别。

硝酸盐还原试验培养基和试剂

用于鉴定细菌有无还原硝酸盐为亚硝酸盐的能力,是鉴定肠杆菌科的重要指标。

脑心浸液液态培养基原理及现象

营养丰富，用于培养各种细菌

最新产品

产品搜索

搜产品