【原理】

  本菌含酶的数量较少，因此对培养基的要求严格。在普通琼脂培养基和肉汤培养基上均不生长，只有加入胱氨酸和血液等营养物质后才能生长繁殖，卵黄培养基可满足该菌的营养需求。

【成分】

  卵黄6份；马血清（或盐水）4份

【制法】

  （1）先备好灭菌量筒一个及灭菌玻棒一支，将新鲜鸡蛋用0.1%氯化汞浸泡30分钟,然后用20%酒精棉球擦拭其表面; 

  （2）打开蛋壳，除去卵白，将卵黄倒入量筒内，然后加入相应量的马血清（或盐水）；

  （3）充分混匀，分装试管。

  （4）放置血清凝固器中摆成斜面，70℃1小时，连续灭菌3天，经无菌试验后备用。

【用途】

  分离培养土拉弗氏菌。

【注意事项】

  首次灭菌时升温不宜太快，否则培养基表面易出孔。