一、用途及原理

  用于滤膜法计数大肠杆菌、大肠菌群。

  蛋白胨、酵母浸粉提供细菌生长的基本营养，丙酮酸钠可刺激细菌的生长，月桂基硫酸钠可抑制部分革兰氏阳性菌的生长，琼脂为凝固剂，酚红为酸碱指示剂，乳糖提供碳源，大肠菌群可分解乳糖产酸，使培养基pH下降，菌落呈现黄色，大肠杆菌可特异性分解X-葡萄糖苷酸，使菌落呈现蓝绿色。

二、培养基配方（g/L）

三、配制方法

  称取样品87.9g，加热搅拌溶解于1000ml 蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌 15 分钟，冷至 45-50℃左右时，倾入无菌平皿。

四、生长现象及结果观察

  接种以下质控菌株，在36±1℃下培养24-48小时：

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