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GB 4789.30-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

本标准代替GB4789.30—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》。本标准与GB4789.30—2010相比,主要变化如下:

GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定

本标准代替GB/T4789.16—2003《食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定》本标准与GB/T4789.16—2003相比,主要修改如下:标准名称修改为“食品安全国

即用型TSA平皿霉菌的辐照效果实验

取即用型9cm TSA平板两组，7.5cmTSA平板一组，5.5cmTSA平板一即用型TSA平皿霉菌的辐照效果实验检测辐照灭菌对霉菌的灭菌效力。人工在主动在TSA平皿表面接种高浓度霉菌，辐照灭

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

本标准代替GB4789.15-2010《食品安全国家标准食晶微生物学检验霉菌和群母计数》和SN/T 2552.3-2010《乳及乳制品卫生微生物学检验方法第3部份：酵母、霉菌菌落计数》。

GB 4789.12-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验

本标准代替GB/T4789.12—2003《食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验》。本标准与GB/T4789.12—2003相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准食品微生物学检验

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

本标准代替GB4789.10—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》、SN/T0172—2010《进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法》、SN/T2154—2008《进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术》。

GB 4789.8-2016 食品安全国家标准小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

本标准代替GB/T4789.8—2008《食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》。本标准与GB/T4789.8—2008相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准食

GB 4789.6-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验

本标准代替GB/T4789.6—2003《食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》。本标准与GB/T4789.6—2003相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准

GB 4789.4-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

本标准代替GB4789.4—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》、SN0170—1992《出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法》、SN

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

本标准代替GB4789.3—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、GB/T4789.32—2002《食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测》和SN/T0169—2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

菌落总数 aerobicplatecount 食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后,所得每g(mL)检样中形成的微生物菌落总数。

GB 4789.1-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验总则

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。本标准代替GB4789.1—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》。

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