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【成分】
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葡萄糖 |
20g |
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硫酸铵 |
5g |
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硫酸镁(MgSO4·7H2O) |
0.2g |
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碳酸钙 |
3g |
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玉米浆 |
20g |
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加水定容到 |
1000ml |
【制法】
各成分加水溶解﹐调整至 pH7.0,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于对3-氨基酪氨酸(在0.5mg/ml内)有耐性的假单胞菌(Pseudomonas sp.)变异株ATCC21879的生长。总的培养时间为5天,于25℃培养3天后,添加盐酸使pH维持在6.0，同时开始每12小时为一批,分五批添加L-抗坏血酸,每次添加量为2mg/ml(共10mg/ml)。在培养结束时,L-多巴的生成量为100mg/L。若以2%奎宁酸代替葡萄糖,则L-多巴最高生成量可达400mg/L。
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