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【原理】
某些菌以细小纤维作为主要碳源和产纤维素酶的诱导物。
【成分】
细小纤维
30g
加3.0Be、pH5.5亚硫纸浆黑液至
1000ml
【制法】
调匀以上成分,自然pH(5.5),50L发酵罐内装液量为30L,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于斜卧青霉(Penicillium decumbens)Ju-1的抗降解物阻遏突变株Ju-A10生产纤维素酶。发酵48小时后，滤纸酶活(FPA)为4.0u/ml。
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