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【成分】
葡萄糖
120g
硫酸铵
30g
磷酸二氢钾
0.5g
磷酸氢二钠
0.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.25g
硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)
10mg
硫酸锰
10mg
豆饼水解液
2g
玉米浆
5g
碳酸钙
20g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,调至pH7.2,121℃灭菌15分钟。
【用途】
北京棒杆菌(Corynebacterium pekinense)突变株CG45(以北京桦杆菌AS1.299为出发菌株,采用亚硝基胍多次诱变获得)在上述培养基中直接发酵5天,产L-色氨酸达8g/L。
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