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【成分】
葡萄糖
140g
硫酸铵
25g
玉米浆
20g
豆饼水解液
8g
磷酸二氢钾
0.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.4g
碳酸钙
35g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,调至pH7.0,121℃灭菌15分钟。
【用途】
钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)L-421(以AS1.004菌株为出发菌株,经 NTG和快中子处理后获得)在上述培养基中,经2000L罐连续五批稳产试验后证明产L-亮氨酸比较稳定,平均产量为19.6g/L(最高可达20g/L),对糖的转化率为15.82%,提取收率可达40%以上。
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