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【原理】
生物素与甲硫氨酸为本实验菌株的亲株d20-23的生长因子,同时甲硫氨酸又是积累L苏氨酸的促进因子,硫胺素则是生长和积累苏氨酸的促进因子.当生物素、甲硫氨酸和硫胺素相配合后,菌株产酸能力得以充分显示出来。
【成分】
葡萄糖
100g
硫酸铵
20g
醋酸铵
8g
磷酸二氢钾
1.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.4g
硫酸锰
0.01g
硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)
0.01g
生物素
50μg
硫胺素
0.5mg
DL-甲硫氨酸
75mg
碳酸钙
20g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,调至pH7.2～7.4,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)的双重突变株m-85(AHV,Met)(以 AS1.542为出发株,经逐步诱变获得)发酵产生L-苏氨酸。在6L小型发酵罐中,在合适的培养条件尤其在良好通气条件下,L苏氨酸产率为13.4mg/ml.
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