一、产品用途及检验原理：

  用途：用于酵母菌的培养。

  原理：蛋白胨、牛肉膏可提供氮源和生长因子；麦芽汁提供真菌生长所需的碳源；琼脂为培养基凝固剂。

二、培养基配方（g/L）：

三、试验方法：

  1、称取本品32.0g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，冷却至50℃左右时，倾入无菌平皿，备用。

  2、10倍梯度稀释法制备质控菌株菌悬液，吸取适宜梯度的菌悬液接种于待测培养基和参比培养（SDA）。

  3、放置于20℃-25℃需氧培养48h-72h，观察试验结果。

四、试验结果判断：

  接种以下质控菌株，放置于20℃-25℃需氧培养48h-72h，试验结果如图1所示。

五、注意事项：

培养基中含较多麦芽浸粉，灭菌后可能出现少量沉淀。

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