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各种化学因素对细菌的影响——卤素
2010-8-26 15:20:58 青岛海博《现代细菌学培养基和生化试验手册》
 

所有卤素均有显著杀菌力,其杀菌力的顺序为F < Cl < Br > I

1.

氢氟酸比盐酸具有更强的杀菌力。对真菌及炭疽杆菌芽孢的杀灭作用显著,在实验室中有时用于预防培养基中霉菌的生长。

2 .溴

纯品在相当高的稀释后,仍然是活泼的杀菌剂,有时用于游泳池的消毒。

3.

碘在水中的溶解度很小而且有挥发性,但与碘化钾结合后,便形成可溶性为KI3。所以在制备碘溶液时要加入较大量的碘化钾,既可增加碘的溶解度,又能减低其挥发性。此溶液可用作皮肤消毒剂;碘甘油溶液可用于粘膜的消毒碘也可用于饮水的消毒,0.2 ppm 的碘,作用60 分钟可以杀死水中95-97%大肠杆菌;2-5 ppm则作用更强。1%碘酒10 分钟内可杀死细菌芽孢和一般真菌,使流感病毒灭活。炭疽杆菌芽孢对碘的敏感度反要比其繁殖体高2 - 8 倍。故杀灭炭疽杆菌芽孢最好使用碘榕浓。碘溶液不宜与红汞同时使用。

4.

通常以溶液状态加入水中,一般常用0.2 0.5ppm,作饮水或游泳池水消毒。有机物的存在能显著降低氯的作用。

氯的杀菌作用主要是能抑制各种带-SH 基的酶类或其他对氧化作用敏感的酶类。醛缩合酶对氯特别敏感。

次亚氯酸是较有效的杀菌剂,可用于公共饮食用具的消毒。含氯的50ppm可以杀死一般细菌;200 ppm75 左右作用2 分钟效果良好。

次亚氯酸的钙盐通称漂白粉。漂白粉是由一些成分复杂的化合物以不同的比例组成的。漂白粉有嗜水性,能由空气中吸水而变成盐,消失其所含氯气,所以要密封保存。其0.5-1%水溶液于5 分钟内可杀死大多数细菌;5%的水溶液于1 小时内可杀死细菌芽孢;0.2%漂白粉精溶液喷雾5 分钟能将空气中的流感病毒全部杀死,并可维持其消毒作用半小时。

含氯有机化合物,如氯能与酰胺类,有机化合物作用而生成氯胺类。常用的氯胺和双氯胺由于有-NCl基而有强大杀菌能力。它们与细菌蛋白质相遇后,将氯缓缓放出。杀菌效力较次亚氯酸持久,而且不受有机物的影响。0.5%氯按1 分钟可杀死大肠杆菌,30分钟可杀死金黄色葡萄球菌,10%溶液2 小时可杀死炭疽杆菌芽孢;3%溶液可用于消毒空气和其他一般物品。

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