常规分离鉴定技术：

    分离、鉴定：粪便、肛拭、呕吐物、可疑中毒食物及相关的容器涂拭物等，采用直接分离与增菌分离进行检测。检测方法参照何晓青（1991年）专著进行。副溶血性弧菌选择性平板采用科玛嘉显色平板，其菌落特征较典型。副溶血性弧菌的定量监测方法。可参照以最大可有数（MPN）方法进行测定。

    副溶血性弧菌鉴定方法包括生化鉴定、小鼠毒力试验、神奈川（KP）试验，KP很可能就是致病菌株。耐热溶血素检测，参照GB/T4789。7-2003，FDA等检验方法，通过以上鉴定技术，确定副溶血性弧菌及其毒力情况。

    PCR检测技术应用：副溶血性弧菌的耐热溶血素及耐热相关溶血素基因通过PCR扩增，在食源性疾病相关标本中直接检测毒力基因，该方法具有快速简便的特点，为食源性疾病的快速诊断提高有效的依据。检测副溶血性弧菌特有的基因片段（Pr72H）的方法，也可进行鉴定是否为副溶血性弧菌。

    血清抗体检测：取急性及恢复期双份血清做间接凝血试验：取急性及恢复期双份血清做间接凝血试验，抗体效价呈4倍或以上增长，即可确诊。副溶血性弧菌抗体产生较早，一周之内可有明显升高，以后迅速下降。