一、培养基原理及用途

此培养基常用李斯特氏菌的选择性增菌培养。

培养基中的蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供基本营养；磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂，维持培养基PH的相对稳定；萘啶酮酸、盐酸丫啶黄、氯化锂为选择性抑菌剂，可抑制大多数革兰氏阴性菌和部分革兰氏阳性菌的生长；含量较高的氯化钠可维持李斯特氏菌的渗透压，并抑制不耐盐细菌的生长；七叶苷、柠檬酸铁铵为指示剂。

李斯特氏菌可在此培养基中生长，并水解七叶苷，使培养基失去荧光；水解七叶苷生成的七叶素与柠檬酸铁铵反应生成黑色物质，可使培养基呈黑色。多数非目标菌受到抑制，在此培养基中生长差，或生长后不分解七叶苷，无变黑、荧光消失现象。

二、成分（g/L）

胰酪蛋白胨.................5.0

蛋白胨.........................5.0

牛肉粉.........................5.0

酵母粉.........................5.0

氯化钠........................20.0

磷酸氢二钠................12.0

磷酸二氢钾................1.35

氯化锂........................3.0

七叶苷........................1.0

萘啶酮酸....................0.002

盐酸丫啶黄................0.0024

柠檬酸铁铵................0.5

PH：7.2±0.2

三、质控方法及实验现象

接种10-100CFU的单增李斯特氏菌、英诺克李斯特氏菌，1000-5000CFU的粪肠球菌、大肠埃希氏菌，置于35℃培养48h，在自然光和紫外灯下观察结果。

备注：左1、左2分别为单增李斯特氏菌、英诺克李斯特氏菌

左3、左4分别为大肠埃希氏菌、粪肠球菌

实验现象说明：单增李斯特氏菌、英诺克李斯特氏菌可在此培养基生长良好，并水解七叶苷使培养基变黑（左侧照片），并在紫外灯下失去荧光（右侧照片）。大肠埃希氏菌、粪肠球菌在此培养基中生长受到抑制，培养基不浑浊，荧光不消失。

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